رئيس التحرير: عادل صبري 03:17 مساءً | الخميس 13 ديسمبر 2018 م | 04 ربيع الثاني 1440 هـ | الـقـاهـره 22° غائم جزئياً غائم جزئياً

إجراءات مشددة قبل ذبح الأضاحي بمجازر البحيرة

إجراءات مشددة قبل ذبح الأضاحي بمجازر البحيرة

أخبار مصر

صورة من داخل مجزر دمنهور

إجراءات مشددة قبل ذبح الأضاحي بمجازر البحيرة

وفاء السعيد 01 أكتوبر 2014 16:35

أنهت مديرية الطب البيطري وإدارة المجازر بالبحيرة، استعداداتهما لاستقبال عيد الأضحى المبارك، حيث أعلن الدكتور جاد الله الخولى مدير المديرية، أنه تقرر فتح 20 مجزرًا، بالإضافة لمجزر النوبارية الآلى بالمجان أمام المواطنين لذبح الأضحية، بالإضافة إلى 11 مجزر دواجن بجميع مدن المحافظة.

وأكد الدكتور رمضان عبد السلام مدير المجازر، وقف جميع الإجازات بين الأطباء وإعلان حالة الطوارئ طوال أيام العيد، موضحًا أنه تم تجهيز المجازر وتطهير المعدات من سكاكين وأدوات نظافة وتوفير قفازات معدنية للأطباء.

فيما قال الدكتور مصطفى عيد، مدير مجزر دمنهور، إنه سيتم فحص الذبائح فحصًا ظاهريًا أثناء إدخالها المجزر، ثم فحص كامل بعد الذبح للتأكد من خلوها من الأمراض وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، مؤكدًا أنه يتم إعدام أي جزء فى الذبيحة يتبين عدم صلاحيته، كما يتم إعدام أى ذبيحة مصابة بالسل أو الديدان الشريطية، مناشدًا المواطنين التوجه لذبح الأضحية داخل المجزر حرصًا على نظافة البيئة.

وأكد أن المجزر استقبل اليوم 130 ذبيحة تم الكشف عليها بالكامل، وتبين خلوها من الأمراض وتم ختمها بختم المجزر، مؤكدًا تشديد الإجراءات على أى ذبيحة تدخل المجزر، حيث يتم الكشف عليها قبل الذبح وبعده، حرصًا على سلامة المواطنين.

اقرأ أيضًا:

  • تعليقات فيسبوك
  • اعلان