رئيس التحرير: عادل صبري 07:40 مساءً | الثلاثاء 18 ديسمبر 2018 م | 09 ربيع الثاني 1440 هـ | الـقـاهـره 21° غائم جزئياً غائم جزئياً

5 خضروات تحميكي من حر الصيف

5 خضروات تحميكي من حر الصيف

المرأة والأسرة

تلعب الخضروات دورا فعالا في تخفيف حرارة الصيف

5 خضروات تحميكي من حر الصيف

وكالات 27 يونيو 2016 11:54

مع اشتداد حرارة الصيف ينبغي الحد من التوابل والأطعمة الزيتية. في المقابل يمكن أن تلعب بعض الخضروات دوراً فعّالاً في تخفيف حرارة الصيف. 


ويعتقد البعض أن الفواكه هي الجزء الذي يُعوّل عليه من النظام الغذائي لمقاومة حرارة الحو، لكن بإمكانك الاعتماد أيضاً على الخضروات التالية لتبرّد جسمك:


الخيار

96 بالمائة من محتوى الخيار ماء، لذلك هو من أكثر الخضروات التي ترطب الجسم،  ويساعد الخيار على خفض حرارة الجسم، ويسهّل الهضم.


الخضروات الورقية
 

تتصدّر الملوخية والخس قائمة هذا النوع من الخضروات. وتمتاز الخضروات الورقية بأنها غنية بالألياف والفيتامينات، وسهلة الهضم، ما يخفف من شعور الجسم بالحرارة.


الملفوف

يمنع الملفوف الجفاف وعسر الهضم، وهما من أكثر المشاكل شيوعاً في الصيف. 


الكوسة

تحتوي الكوسة على نسبة كبيرة من الماء والألياف التي ترطب الجسم وتسهّل الهضم.

القرع

تنتمي الكوسة إلى عائلة القرع، يعتبر القرع من الخضروات الغنية بالماء وفيتامين "سي"، والبوتاسيوم ومعادن أخرى تحافظ على التوازن الكهربي للجسم، وبالتالي تمكن الجسم من التغلب على الحرارة. 90 بالمائة من القرع ماء.

اقرأ أيضا 

  • تعليقات فيسبوك
  • اعلان