رئيس التحرير: عادل صبري 01:17 مساءً | الثلاثاء 18 ديسمبر 2018 م | 09 ربيع الثاني 1440 هـ | الـقـاهـره 21° غائم جزئياً غائم جزئياً

"الأكل من الثلاجة" ليلًا يؤثر سلبًا على الذاكرة

الأكل من الثلاجة ليلًا يؤثر سلبًا على الذاكرة

منوعات

تناول الطعام في منتصف الليل يؤثر على الصحة

"الأكل من الثلاجة" ليلًا يؤثر سلبًا على الذاكرة

وكالات 25 ديسمبر 2015 19:19

وجد باحثون من جامعة كاليفورنيا الأميركية أن التوجه إلى الثلاجة في وقت متأخر من الليل لتناول الطعام يمكن أن يضرّ الذاكرة، موضحين ان الجسم يهضم الطعام أثناء نومنا ما يضرّ بجزء من الدماغ، حيث يتم تشكيل الذكريات.

 


وأجرى الباحثون إختباراً على الفئران التي تمّت تغذيتها تزامناً مع أوقات النوم، فتبيّن أنها كانت أقل قدرة على التفاعل، وبدا أن ذاكرتها تصبح خفيفة على المدى الطويل، وسعى الباحثون إلى معرفة مدى تأثير تناول الطعام ليلاً على الوظائف العقلية.

 

ومن المعروف مسبقاً أن تناول الطعام في منتصف الليل يمكن أن يؤثر على الصحة من خلال رفع مستويات السكر في الدم، ما يؤدي إلى مرض السكري ومشاكل في القلب.

 

كذلك، أشار الباحثون إلى أن "الفئران الذين تناولوا الطعام في ساعات متأخرة من الليل انخفضت لديهم مستويات بروتين يسمى CREB، وهو أمر أساس لساعة الجسم الداخلية وقدرة الدماغ على تشكيل الذكريات".

 

وقال معدّ الدراسة داون لوه: "لقد قدمنا أول دليل على أن تناول وجبات منتظمة في الوقت الخطأ له آثار بعيدة المدى على التعلم والذاكرة".

 


كما لفت الباحثون إلى أنه لم يتم تأكيد النتائج التي توصلوا إليها على البشر، ولكنهم أشاروا إلى أنه لو ثبتت فعاليته على الإنسان فستكون الدراسة خطوة هامة بالنسبة لأولئك الذين يبقون حتى ساعات متأخرة في العمل،

 

وقال البروفيسور كريستوفر كولويل من جامعة كاليفورنيا: "هذه الدراسة تؤكد أهمية توقيت الغذاء وإمكانية تأثيره على تفكيرنا".

اقرأ أيضًا:

  • تعليقات فيسبوك
  • اعلان