رئيس التحرير: عادل صبري 01:55 صباحاً | السبت 24 فبراير 2018 م | 08 جمادى الثانية 1439 هـ | الـقـاهـره 26° صافية صافية

6 علامات تؤكد سلامة وصحة الأضحية

6 علامات تؤكد سلامة وصحة الأضحية

منوعات

شوادر الأضحية - أرشيف

6 علامات تؤكد سلامة وصحة الأضحية

أشرف محمد 13 أكتوبر 2013 10:53

قال الدكتور محمد سيف - الأستاذ بكلية الطب البيطري بجامعة بني سويف وعضو النقابة العامة للبيطريين - إن هناك علامات على صحة الأضحية، وهي أن يكون الجلد والصوف لامعين، وعندما يشد الجلد يعود إلى مكانه ويتحرك بيسر وسهولة، ولا توجد إفرازات تدل على إصابة الحيوان أو إفرازات من الأنف أو أي أعراض مثل ارتفاع درجة حرارة الحيوان.

 

وأضاف: يجب أن يظهر عليه علامات الحيوية والصحة والقدرة على الحركة، وعلى صاحب الأضحية أن يبدأ بالبسملة بسم الله – الله أكبر، وأن يريح ذبيحته وأن يحد شفرته وهي من التعليمات النبوية، وأن يمنع المياه عن الحيوان نحو 12 ساعة قبل الذبح ويمنع عنه الطعام حتى تكون الأضحية سهلة الذبح.

 

في السياق نفسه، تشهد أسعار اللحوم مثل باقي السلع الغذائية زيادة مضاعفة في إطار عمليات الاحتكار والزيادة في الأسعار وساهم اقتراب عيد الأضحى المبارك في استغلال الجزارين الفرصة وفرض زيادات جديدة على الأسعار.

 

وقال مصدر بمجزر بني سويف، إن 85% من عمليات الذبح تتم خارج السلخانة، مما يهدد البيئة ويعرض صحة المواطن للأمراض والأوبئة، في حين أن المجزر في الأصل غير صالح لعملية الذبح التي تحتاج إلى مكان آمن من الأمراض.

  • تعليقات فيسبوك
  • اعلان