رئيس التحرير: عادل صبري 03:45 مساءً | الأربعاء 21 نوفمبر 2018 م | 12 ربيع الأول 1440 هـ | الـقـاهـره 28° صافية صافية

طريقة عمل الهريسة

طريقة عمل الهريسة

طريقة عمل

طريقة عمل الهريسة

طريقة عمل الهريسة

رفيدة الصفتي 01 يوليو 2017 22:38

الهريسة من الحلويات سريعة التحضير، وهي من المطبخ المصري ويمكنك إعدادها بسهولة، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل الهريسة.

 

تكفي مقادير هذه الوصفة 8 أشخاص، ويمكنك إعدادها خلال نصف ساعة فقط، فمكوناتها متوفرة بسهولة وفي متناول أيدي الجميع.

 

مصر العربية بتقولك المكونات:

 

2 كوب سميد

كوب لبن كامل الدسم

كوب جوز هند مبشور

كوب سكر

كوب زيت أو سمن

معلقة صغيرة باكينج بودر

 

مكونات الشراب:

 

2 كوب سكر

كوب ماء

معلقة كبيرة عصير ليمون

 

مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:

 

ضعي السميد، والسكر، والباكينج باودر، وجوز الهند، والزيت أو السمن في بولة كبيرة، وقلبيهم جيدا، ثم أضيفي اللبن بالتدريج مع التقليب حتى تتماسك العجينة.

 

في صينية فرن مدهونة بالزيت، افردي العجينة وزينيها باللوز أو البندق، وأدخليها الفرن على حرارة 200 درجة حتى تنضج.

 

ضعي مكونات الشراب عدا الليمون في إناء على النار، وقلبيهم جيدا حتى يغلي الماء، وأزيلي الرغوة التي تظهر على السطح، ثم أضيفي عصير الليمون.

 

قلبي جيدا واتركي الخليط على النار حتى يثقل القوام، ثم اتركيه جانبا ليبرد قبل تحضير الهريسة.

 

أخرجي صينية الهريسة من الفرن، وأضيفي إليها الشراب البارد، تم قطعيها وقدميها على مائدتك، وبالهناء والراحة.

  • تعليقات فيسبوك
  • اعلان