رئيس التحرير: عادل صبري 04:18 مساءً | الخميس 16 أغسطس 2018 م | 04 ذو الحجة 1439 هـ | الـقـاهـره 37° صافية صافية

"كحك العيد" عادة مصرية من زمن الفراعنة

كحك العيد عادة مصرية من زمن الفراعنة

سوشيال ميديا

كحك العيد

"كحك العيد" عادة مصرية من زمن الفراعنة

غادة بريك 06 يوليو 2016 19:05

نشرت صفحة "الملك فاروق" بعض المعومات عن "كعك العيد"، وهي عادة يحافظ عليها المصريون منذ عهد الفراعنة.


وجاء في منشور للصفحة عبر موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك": "كحك العيد عادة مصرية حتى النخاع .. يعتبر كحك العيد عادة فرعونية قديمة منذ الآلاف السنين حيث كان الخبازون يقوموا بإعداد الكحك لتقدمه ملكات الفراعنة قربان للآلهة ، وهذا مثبت على النقوش الفرعونية على جدران المعابد ".


واتبعت: "وارتبط كحك العيد أيضاً بعيد النيروز عند الأقباط حيث كانوا يقدمونه في عيدهم إلى جانب لقمة القاضي و الهريسة ..وأمتدت هذه العادة وإستمرت و تم تطويرها في عهد الدولة الإخشيدية عام ٩٢٤م والفاطمية حيث تم إنشاء جهاز رسمي لشئون الكحك عرفت باسم دار الفطرة، وكان يتم توزيعه على الفقراء والمحتاجين في الدولة".


وواصلت: "وإستمرت هذه العادة الجميلة وارتبطت بعيد الفطر المبارك حيث كان يتم اعداده في معظم البيوت المصرية و طورت المرأة المصرية الكحك فأصبح أنواع مختلفة منها ما هو محشو بالملبن والعجمية والمكسرات ".


اقرأ أيضًا:

  • تعليقات فيسبوك
  • اعلان