رئيس التحرير: عادل صبري 07:39 مساءً | الاثنين 19 نوفمبر 2018 م | 10 ربيع الأول 1440 هـ | الـقـاهـره 26° صافية صافية

فيديو.. طاجن أرانب على طريقة الشيف حسن

فيديو.. طاجن أرانب على طريقة الشيف حسن

11 يوليو 2013 12:09

المقادير :

- 1 أرنب مسلوق ومقطع نصفين بالطول

- 1/2 كيلو بطاطس

- 2 بصل حلقات

- 2 جزر شرائح

- 2 طماطم حلقات

- 2 فلفل حلقات

- 5جم ملح

- 5جم فلفل

- 5 جم حبهان

- 2 ورق لورة

- 200 جم بيون خضروات

 

الطريقة:

في صنية تيفال ضعي البطاطس والبصل والجزر والطماطم والفلفل ( بالترتيب) ، ثم رشي على وجه الخضار ملح وفلفل وحبهان وورق اللورا .

اسقي الخضروات بشوربة الأرنب ، ثم ضعي الأرنب على وجه الصينية ثم ضعي شوربة على وجه الصينية ، وأدخليه الفرن على درجة حرارة 200 ، وانتظري حتى تنضج الخضروات ويحمر وجه الأرنب.

 

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=F1btqJxdE1M

 

  • تعليقات فيسبوك
  • اعلان