رئيس التحرير: عادل صبري 12:54 مساءً | الاثنين 20 أغسطس 2018 م | 08 ذو الحجة 1439 هـ | الـقـاهـره 37° صافية صافية

الأطعمة المفيدة فى تحسين صحة العيون

الأطعمة المفيدة فى تحسين صحة العيون

هاجر عبدالمنعم 06 يناير 2014 08:51

عيناك هما نافذتك للحياة ووسيلتك لاستكشاف العالم وتنمية مهاراتك ، فبدونها تصعب الحياة والحفاظ على صحة العيون يتضمن تناول نظام غذائى صحى، حيث يصاب العديد من الأشخاص بمشكلات الرؤية المختلفة مثل إعتام عدسة العين أو جفاف العين وغيرها من المشكلات بسبب استخدام الكمبيوتر لساعات طويلة أو مشاهدة التلفاز أو نظامنا الغذائى الخاطئ.

 

ومن الممكن تجنب هذه المشكلات من خلال اتباع بعض الإرشادات الغذائية البسيطة التى تعمل على تقوية العينين.

 

1_الجزر:

 

يأتى الجزر فى المرتبة الأولى من الأطعمة التى تعمل على تقوية حاسة الإبصار فهو غنى بمادة البيتا كاروتين ومضادات الأكسدة التى تساعد على مكافحة الأمراض الشائعة للعيون والقرنية.

 

2_السبانخ:

نبات غنى بمضادات الأكسدة اللوتين واللكوبين والكيروتين بى التى تعمل على حماية العين من الأشعة فوق النفسجية وفى الوقاية من مرض الشبكية البقعى.

 

 

3_الثوم:

ضرورى لصحة العيون كونه غنيا بمركب السولفر الذى يحفز جهاز المناعة ويحسن من سرعة تدفق الدم.

 

4_الحليب:

قليل الدسم منه يحتوى على نسبة عالية من فيتامين دى مما يقلل من مخاطر تطور الإصابة بمرض الشبكية البقعى.

 

5_الفول السودانى:

وهو من المصادر الجيدة لفيتامين إي، وهو من الغذائيات المعروفة التى تساعد فى حماية جذر العين من التلف ، وقد يمنع ايضا تطور اعتام عدسة العين ، والضمور القعى المرتبط بالعمر.

 

6_ التوت:

ويعتبر من أبرز مصادر المواد المضادة للأكسدة ، وتلعب دور هام فى تقليل مخاطر الإصابة بالضمور البقعى لشبكية العين ، والماء الأبيض وغيرها من أمراض العيون.

 

7_البرتقال:

يعتبر البرتقال ،والخوخ، والفراولة، والطماطم، والفلفل الأحمرمن الفواكه والخضر الغنية بفيتامين C ، الذى يساعد على دعم الأوعية الدموية فى العين ، ويمكن أن يقلل من خطر اعتام عدسة العين.

 

8_لحم البقر:

اللحوم الحمراء هى مصدر ممتاز لمادة الزنك ، وقد وجدت دراسات أن هناك علاقة بين تناول مكملات الزنك وصحة العيون، والصحة عموما وخاصة شبكية العين.

 

9_المشمش:

هو مصدر غنى بعنصر بيتا كاروتين ، والكاروتين الذى يحوله الجسم إلى فيتامين A ،الذى يساعد فى الرؤية الليلية ، ويلعب دور فى الوقاية من إعتام عدسة العين.

 

10_الكرنب:

يحتوى الكرنب على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة القوية كاللوتين والزياكسانثين، وتساعد مضادات الأكسدة فى منع اعتام عدسة العين وحماية شبكية العين من التلف.

 

 

أغذية يجب تجنبها:

1_تجنب الإفراط من تناول الأطعمة المقليه والدهون التى توجد فى أنواع السمن النباتى والصناعى .

2_تجنب تناول الأطعمة والمشروبات التى تحتوى على السكر الصناعى الاسبارتيم .

3_تجنب الأطعمة التى تحتوى على نسبة عالية من الدهون الحيوانية.

 

فعليك الحرص على تناول الفواكه والخضراوات للحفاظ على صحة العيون.

  • تعليقات فيسبوك
  • اعلان