رئيس التحرير: عادل صبري 08:41 صباحاً | الخميس 20 سبتمبر 2018 م | 09 محرم 1440 هـ | الـقـاهـره 36° صافية صافية

طبق البليلة باللبن

 طبق البليلة باللبن

مطبخنا

البليلة باللبن والمكسرات

طبق البليلة باللبن

اعداد:هاجر عبدالمنعم 23 ديسمبر 2013 06:05

(طبق البليلة...لوجبة الإفطار أو العشاء أو بين الوجبات .. شهي ومفيد ويحبه الأطفال والكبار)

المقادير:

1\2 كيلو قمح

كيلو و1\2 حليب

1\2 كوب سكر

2 باكو فانليا

1 ملعقه سمن بلدى

 

الطريقه:

1_يغسل القمح وينقع لمده 4 ساعات

2_ثم ويوضع فى الاناء ويغطى بالماء

3_ثم يرفع على النار ويترك حتى يتم نضجه

4_ثم تصفى من الماء ويغلى الحليب ويوضع عليها

5_ويحلى بالسكر ويوضع عليه الفانليا والسمن

6_ثم يغرف فى الاطباق وتقدم ساخنه

 

ملوحظه:نضع على وش الاطباق مكسرات او جوز هند وزبيب حسب الرغبه 

  • تعليقات فيسبوك
  • اعلان