رئيس التحرير: عادل صبري 04:23 مساءً | الثلاثاء 20 نوفمبر 2018 م | 11 ربيع الأول 1440 هـ | الـقـاهـره 28° صافية صافية

صينية الجلاش بالجبنة

صينية الجلاش بالجبنة

رمضان والصيف

الجلاش بالجبنة

صينية الجلاش بالجبنة

هاجر عبد المنعم 13 يوليو 2014 08:08

 يعتبر الجلاش بالجبنة اثنين في واحد لأنه يمكن عمله بجانب وجبة الإفطار وأيضا يمكن تناوله كحلوى حادقة بعد الإفطار ببضعة ساعات فإليكِ طريقة عمله بالخطوات البسيطة

المقادير

: 1/2 كيلو جلاش

 كوب و1/2 لبن

 1/8 زيتون

 1/8 زبدة علبة جبنة سايحة

 1/8 جبنة رومى مبشور

 2 حبة طماطم

 بيضة

 ملح وفلفل

 الطريقة: 1_نسيح الزبدة على النار وندهن الصينية بيها

 2_نضع نصف رقائق الجلاش فى الصينية مع وضه الزبدة بين الرقائق

 3_نفرد الجبنة عليها ونقطع الطماطم والزيتون قطع صغيرة ونضعهم عليها ثم نضع الجبنة الرومى

 4_وبعد ذلك نضع النصف الثانى من رقائق الجلاش مع وضع الزبدة بينهما

 5_نقطع الصينية مربعات أو مثلثات

 6_نضرب البيض مع اللبن وذرة الملح والفلفل ثم نسقى الصينية بهم

 7_ندخل الصينية فرن البوتوجاز حتى تستوى

 8_وبعد ذلك نضعها تحت الشواية حتى يحمر وجهها

اقرأ أيضًا:

 

  • تعليقات فيسبوك
  • اعلان