رئيس التحرير: عادل صبري 02:09 صباحاً | الثلاثاء 11 ديسمبر 2018 م | 02 ربيع الثاني 1440 هـ | الـقـاهـره 22° غائم جزئياً غائم جزئياً

بالفيديو| "المخلل" ملك موائد إفطار الصائمين

بالفيديو| المخلل ملك موائد إفطار الصائمين

تقارير

مجدي محمد محال بالمعاش

بالفيديو| "المخلل" ملك موائد إفطار الصائمين

عبدالله هشام - مصطفى سعداوي 12 يونيو 2016 22:45

يحتفي المصريون بشهر رمضان الكريم بعدد من الطقوس والعادات الرمضانية التى تتوارثها الأجيال جيلا بعد جيل.

 

ويتربع المخلل "الطرشي" ضيفا دائماً على موائد الإفطار فى رمضان، فعلى مر العقود يحرص المصريون خلال الشهر الفضيل على شراء المخللات كنوع من مقبلات الطعام.

 

وعلى جنبات الطريق يفترش بائعو المخلل فى شوارع المحروسة الذين لا يدخرون جهداً فى ترويج بضاعتهم حيث يصطف المصريين باختلاف طبقاتهم، ولكن تظل السيدة زينب مقصد عاشقى المخلل فى رمضان.

 

"مصر العربية" رصدت في جولة ميدانية، أصناف المخلل والتعرف على سبب حب الشعب المصري لهذه المخللات، خاصة في رمضان.
 

يقول محمد  صابر، موظف إنه يقطع مشوار طويلًا يوميًا في رمضان من منطقة مطار إمبابة إلى السيدة زينب لشراء المخلل من هذه المنطقة لتميزه عن باقي المناطق التي يباع بها.

 

شاكر صلاح، مدرس، قال إن المخلل أصبح عادة من عادات الصائمين  في رمضان بالنسبة، باعتباره طبق مهم لفتح الشهية على السفرة.

 

 

شاهد الفيديو ..

 

 

اقرأ أيضًا: 

 

بالصور.. المخلل.. بطل مائدة الإفطار والسحور بالغربية

  • تعليقات فيسبوك
  • اعلان