رئيس التحرير: عادل صبري 02:00 مساءً | الخميس 19 يوليو 2018 م | 06 ذو القعدة 1439 هـ | الـقـاهـره 36° صافية صافية

طريقة عمل أصابع زينب خطوة بخطوة

طريقة عمل أصابع زينب خطوة بخطوة

المرأة والأسرة

أصابع زينب

في البيت..

طريقة عمل أصابع زينب خطوة بخطوة

سمية الجوهرى 18 فبراير 2015 14:52

أقدم لكِ عزيزتي أسهل طريقة لعمل أصابع زينب في البيت خطوة بخطوة.

 

المقادير:

 3 أكواب سميد كبيرة

 

كوب كبير دقيق

 

ملعقة صغيرة خميرة

 

نصف كوب زيت

 

نصف كوب سمن

 

ماء دافئ للعجن                                                           

 

زيت للقلي

 

شربات

 

الطريقة:

  • نحضر وعاء كبير ونضع فيه السميد والدقيق ونخلطهم ببعض جيدًا.

 

  • ونضيف عليهم السمن والزيت ونقلبهم.

 

  • نضيف الخميرة إلى الماء الدافىء ونقلبها ثم نضعها على العجين بالتدريج.

 

  • ونقلب وكلما احتاجت ماء نضيف اليها حتى تصبح عجينة لينة.

 

  • يترك العجين في مكان دافئ لمدة 10 دقائق.

 

  • ثم نبدأ بتقطيعها ونقوم باستخدام المبشرة النعامة لكي نقوم بلف العجينة عليها.

 

  • ويتم لفها من أعلى إلى أسفل من الأطراف لكي تأخذ الشكل المعروف بها الأسطواني.

 

  • ونحمى بعد ذلك الزيت ونضع صوابع زينب بها ونقلبها على الناحيتين إلى أن يصبح لون العجين ذهبيًا.

 

  • ثم نضعها في مصفاة لتصفي الزيت ثم في الشربات بعد ذلك.

 

 

 

طاجن الجمبري بالجبنة الرومي

بالفيديو.. اصنعي من شالك حمالة مودرن للبيبي "baby carriers"

طريقة-رائعة-لتقشير-الثوم-دون-عناء">طريقة رائعة لتقشير الثوم دون عناء

طريقة-عمل-الفراخ-المشوية-بتتبيلة-الحاتي-السرية">بالفيديو.. طريقة عمل الفراخ المشوية بتتبيلة الحاتي السرية

طريقة-عمل-أرز-بالخضار-والزعفران">طريقة عمل أرز بالخضار والزعفران

بيتزا قلب للفلانتين

بالفيديو.. كيك الشيكولاتة بالفراولة لعيد الحب

طريقة-عمل-النسكافيه-برغوة-كالمحترفين">طريقة عمل النسكافيه برغوة كالمحترفين

طريقة-عمل-البطاطس-المقرمشة">طريقة عمل البطاطس المقرمشة

طريقةعمل-الثومية-في-البيت">أسهل طريقة لعمل الثومية في البيت

 

 

  • تعليقات فيسبوك
  • اعلان