رئيس التحرير: عادل صبري 03:54 مساءً | الاثنين 10 ديسمبر 2018 م | 01 ربيع الثاني 1440 هـ | الـقـاهـره 22° غائم جزئياً غائم جزئياً

حلاوة المولد أوفر في بيتك .. طريقة عمل البسيمة

حلاوة المولد أوفر في بيتك .. طريقة عمل البسيمة

رفيدة الصفتي 08 ديسمبر 2016 18:24

موسم حلاوة المولد لا يأتي إلى مرة واحدة خلال العام، ولكن نظرا للارتفاع الجنوني للأسعار في السوق؛ يمكنك تحضيرها في مطبخك بسهولة، وتوفير أموالك وعدم التأثير سلبا على ميزانيتك، وتعد البسيمة من الحلويات التي تتميز بمذاق لذيذ، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل البسيمة.

 

مصر العربية بتقولك مكونات البسيمة:

 

3 ونصف كوب جوز الهن

كوب سكر

كوب حليب

كوب دقيق

ثلاث أرباع كوب سميد

ثلاث أرباع كوب زبدة أو سمن

نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر

 

مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:

 

ضعي جوز الهند مع السكر والدقيق والسميد والبيكنج بودر في إناء متوسط الحجم، وامزجيهم جيدا، ثم أضيفي الحليب والسمن مع استمرار العجن حتى يتماسك المزيج .

ضعي المزيج في صينية مدهونة بالزبدة أو ورق الزبدة، ثم أدخليها في فرن حار 180 لمدة 25 دقيقة، ثم أخرجيها من الفرن واسقيها بشربات ثقيل ساخن.

 

  • تعليقات فيسبوك
  • اعلان