رئيس التحرير: عادل صبري 04:53 مساءً | الأربعاء 17 أكتوبر 2018 م | 06 صفر 1440 هـ | الـقـاهـره 28° صافية صافية

حلاوة المولد أوفر في بيتك .. طريقة عمل اللديدة

حلاوة المولد أوفر في بيتك .. طريقة عمل اللديدة

رفيدة الصفتي 04 ديسمبر 2016 14:22

موسم حلاوة المولد لا يأتي إلى مرة واحدة خلال العام، ولكن نظرا للارتفاع الجنوني للأسعار في السوق؛ يمكنك تحضيرها في مطبخك بسهولة، وتوفير أموالك وعدم التأثير سلبا على ميزانيتك، وتعد الحمصية من الحلويات التي تتميز بمذاق لذيذ، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل اللديدة.

 

مصر العربية بتقولك مكونات اللديدة:

 

كوب سكر

ربع كيلو جوز هند

ربع كوب ماء

2 معلقة عسل جلوكوز

زبيت ومكسرات

 

مصر العربية بتقولك خطوات تحضير اللديدة

 

ضعي الماء مع السكر والعسل على نار متوسطة حتى يتحول المزيج إلى كراميل أبيض طري غير ملون أو جاف، وذلك لأن اللديدة طرية عكس أنواع حلاوة المولد الأخرى.

 

ضعي جوز الهند مع مزيج السكر وقلبي جيدا، ثم افردي اللديدة في صينية مدهونة بقطرات من الزيت، ثم ضعي المكسرات على الوجه أو في قبل فرد اللديدة.

 

ويمكنك أيضا خلط المكسرات مع جوز الهند، وتقليبها جيدا في مزيج السكر والعسل، واتباع باقي الخطوات.

 

اقرأ أيضا:

  • تعليقات فيسبوك
  • اعلان