رئيس التحرير: عادل صبري 11:04 صباحاً | السبت 20 أكتوبر 2018 م | 09 صفر 1440 هـ | الـقـاهـره 28° صافية صافية

فيديو| كيفية تقطيع البصل بدون دموع

فيديو| كيفية تقطيع البصل بدون دموع

المرأة والأسرة

تقطيع البصل

فيديو| كيفية تقطيع البصل بدون دموع

رفيدة الصفتي 10 نوفمبر 2016 19:43

يستخدم البصل في الكثير من الأكلات المصرية المتنوعة، ليضفي مذاقا رائعا، ولكن الطرق التقليدية المستخدمة في تقطيع البصل كالخلاط أو الكبة تؤدي في النهاية إلى تساقط الدموع.

 

إليك 4 طرق تفيدك في تقطيع البصل بدون دموع، وذلك بحسب موقع Brightside:

 

1. استخدمي سكينة حادة، ثم امضغي قطعة من اللبان، ثم ابدئي عملية التقطيع.

 

2. قطعي البصل في الماء، ويمكنك إحضار إناء يحتوي على الماء بجوارك، ثم ضعي فيه

 

3. قطعي البصل أمام المروحة بعد تشغيلها.

 

4. أشعلي شمعة وضعيها جانبا أمام البصل وابدئي عملية التقطيع بلا دموع.

اقرأ أيضا:

  • تعليقات فيسبوك
  • اعلان