رئيس التحرير: عادل صبري 01:39 صباحاً | الاثنين 22 أكتوبر 2018 م | 11 صفر 1440 هـ | الـقـاهـره 33° صافية صافية

طريقة عمل العاشورة

طريقة عمل العاشورة

سندس أحمد 11 أكتوبر 2016 09:16

العاشورة تعد من الوصفات المشهورة لدى المصريين، وتمتاز بمذاقها الشهي، فهي من أكثر الوصفات السهلة والبسيطة والتي يمكنك إعدادها بالمنزل دون الحاجة لوقت طويل بتحضيرها، لذا مصر العربية بتقولك العاشورة" target="_blank">طريقة عمل العاشورة

 

العاشورة أكلة يتمتع بها جميع أفراد الأسرة، وينتظرونها كل عام، كما أن مقاديرها لا تكلفك كثيرًا، جميعها من منزلك. 

 

مصر العربية بتقولك مكونات العاشورة

- 2 كوب قمح منقوع ومسلوق. 

- 3 كوب لبن. 

- 3 ملعقة كبيرة نشا. 

- سكر. 

- زبيب. 

- جوز هند. 

- قرفة. 

 

مصر العربية بتقولك طريقة تحضير العاشورة 

- اغلي اللبن، ثم ضيفي عليه جزء من القمح المسلوق. 


- اضربي الجزء الآخر من القمح بالخلاط مع باقي اللبن، ثم ضيفيه على الجزء الأول الذي على النار. 


- ضيفي على هذا الخليط السكر وجوز الهند والقرفة والزبيب، وقلبيه جيدًا حتى يصبح القوام غليظًا. 


- صبي العاشورة في الأطباق وزينيها بالقرفة والزبيب وجوز الهند حسب الرغبة ثم قدميها. 

 

اقرأ أيضا 

  • تعليقات فيسبوك
  • اعلان