رئيس التحرير: عادل صبري 04:29 مساءً | الاثنين 19 نوفمبر 2018 م | 10 ربيع الأول 1440 هـ | الـقـاهـره 26° صافية صافية

فيديو| كيفية عمل لانشون آمن في منزلك

فيديو| كيفية عمل لانشون آمن في منزلك

المرأة والأسرة

اللانشون البيتي

فيديو| كيفية عمل لانشون آمن في منزلك

رفيدة الصفتي 01 أكتوبر 2016 21:37

قدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة مميزة لتحضير اللانشون في البيت، وذلك للحفاظ على سلامة أطفالك بعيدا عن تناول أطعمة غير آمنة على صحتهم، ويمكنك تحضير اللانشون بسهولة، وبمشاركة أطفالك.

 

نقدم لك طريقة عمل اللانشون في البيت، وفق ما قدمته الشرشابي عبر برنامجها "على قد الإيد" الذي يعرض في قناة سي بي سي سفرة.

 

المكونات:

 

نصف كيلو لحم مفروم
5 بيضات
5 مكعبات جبنة

3 مكعبات مرق

ملعقة كبيرة بابريكا

ثوم وبصل بودر

قرفة وزنجبيل بودر

نصف كوب زيت

كوب بقسماط ناعم

 

طريقة التحضير:

 

في محضر الطعام ضعي اللحم والبقسماط والزيت والبيض ومكعبات الجبن والمرق، والتوابل، واخلطيهم جيدا.

 

ثم ضعي المزيج في كيس حراري ولفيه جيدا، ثم لفيه مرة أخرى بورق الفويل.
 

ضعيه في ماء يغلي لمدة ساعة ونصف  حتى ينضج ثم قدميه باردا.

اقرأ أيضا:

  • تعليقات فيسبوك
  • اعلان