رئيس التحرير: عادل صبري 10:36 مساءً | الجمعة 19 أكتوبر 2018 م | 08 صفر 1440 هـ | الـقـاهـره 28° صافية صافية

الكوسة بالبشاميل.. في اليوم الـ29 من رمضان

الكوسة بالبشاميل.. في اليوم الـ29 من رمضان

المرأة والأسرة

الكوسة بالبشاميل

الكوسة بالبشاميل.. في اليوم الـ29 من رمضان

وكالات 04 يوليو 2016 12:46

الكوسة بالبشاميل تعد من الوصفات اللذيذة، والتي يمكنك إعدادها بسهولة في منزلك، فهي وصفة لا تحتاج إلى الكثير من الوقت والمجهود، كما أنها من الوصفات المحببة لدى أفراد أسرتك.


نقدم إليك طريقة عمل الكوسة بالبشاميل: 


المكونات

كوسة

ثوم

ملح

فلفل أسود

لحمة معصجة


مكونات البشاميل

2 كوب لبن

2 ملعقة كبيرة دقيق

ملعقة كبيرة سمنة


الطريقة


احضري طاسة وضعي بها القليل من الزيت، وقلبي بها شرائح الكوسة مع الثوم والملح والفلفل، وقليل من الماء.


غطي الخليط حتى تطرى الكوسة.


اخلطي الدقيق للبشاميل مع اللبن والسمنة على النار حتى يحمرثم ضيفي اللبن والملح والفلفل الأسود.


احضري صينية وضعي بها جزء من البشاميل ثم رصي الكوسة ثم ضيفي عليها طبقة من اللحمة المعصجة، ثم طبقة من البشاميل.


ادخلي الكوسة الفرن حتى تنضج ويحمر لونها، ثم قدميها. 

اقرأ أيضا 

  • تعليقات فيسبوك
  • اعلان