رئيس التحرير: عادل صبري 08:46 مساءً | الخميس 15 نوفمبر 2018 م | 06 ربيع الأول 1440 هـ | الـقـاهـره 26° صافية صافية

فيديو| طريقة عمل السلمون المشوي مع صلصة الأفوكادو

فيديو| طريقة عمل السلمون المشوي مع صلصة الأفوكادو

المرأة والأسرة

السلمون المشوي مع صلصة الأفوكادو

فيديو| طريقة عمل السلمون المشوي مع صلصة الأفوكادو

رفيدة الصفتي 16 أبريل 2016 22:33

 

سمك السلمون المشوي مع صلصة الأفوكادو من الوصفات سهلة التحضير التي لن يزيد وقت تجهيزها عن 45 دقيقة، وتصلح لتكون وجبة غذاء أو عشاء سريعة التحضير.

 

وتفيد هذه الوصفة من يسيرون وفق حمية غذائية أو ريجيم من أجل إنقاص الوزن، وتعتمد على شوي السمك وتقديمة مع خضار الأفوكادو المفيد جدا للجسم.

 

يقدم لك موقع buzzfeed طريقة عمل سمك السلمون المشوي مع صلصة الأفوكادو:

 

المكونات:

 

لسمك السلمون:

ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة شاي فلفل أسود

ملعقة صغيرة فلفل حلو

4 شرائح سمك سلمون

 

لصلصة الأفوكادو:

ثمرتا أفوكادو

¼ بصلة حمراء

عصير ليمونة

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 1/2  ملعقة صغيرة ملح

كزبرة مفرومة (اختياري)

 

طريقة التحضير:

 

1. في وعاء كبير، قومي بخلط الزيت والملح والفلفل، والفلفل الحلو جيدا.

 

2. ضعي شرائح سمك السلمون مع هذا الخليط في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

 

3. قومي بشوي سمك السلمون على نار عالية لمدة دقيقتين لكل جانب.

 

4. في وعاء منفصل، قلبي قطع الأفوكادو مع 1/4 بصلة حمراء، وعصير ليمونة واحدة، وملعقة كبيرة من زيت الزيتون والملح حسب الذوق.

 

5. ضعي خليط الأفوكادو على رأس سمك السلمون المطبوخ في وعاء التقديم.

 

6. قومي بوضع رشة خفيفة من الكزبرة المفرومة والناعمة.

 

بالهناء والراحة

اقرأ أيضا:

  • تعليقات فيسبوك
  • اعلان